KATAHARAMACHI

SHOP

FOLLOW US!
Instagram

閉じる

SHOPショップ

太子屋 片原町店

口の中いっぱいに広がる大豆の甘さ

熊本・福岡から仕入れた大豆と大分から取り寄せたにがりを使って作られる豆腐専門店。京都で修行を始め、今もなお豆腐の研究を続け、手づくりの製法を守るからこそ生まれる本物の味。豆腐を食べたときののどごしの余韻と大豆の甘さをぜひ味わってみてください。豆腐や揚げの他、無添加のお惣菜や無農薬の野菜などの自然食品も豊富に取り揃えています。やっぱり本物はおいしい、と納得できるものばかり。

ここがプロ!

化学的な凝固剤を使い、量産することが当たり前だった時代。「にがりを使った昔の豆腐はおいしかった」という一言を聞き、コストや手間を度外視し、あえて天然にがりを使おうと決心。これ!と思う豆腐ができるまで3年かかったと言います。

営業時間 9:30〜18:00
定休日 日・祝
電話番号 087-823-8085
住所 高松市片原町2-4
お店のホームページ http://www.tv-naruto.ne.jp/taishiya/index.html

ショップ一覧